Rotte vichinghe

Finalmente dopo tanto rimandare sono riuscito a mettere piede in Finlandia! Avevo voglia di sentire la differenza che fa il calpestare la terra degli estoni, popolo nella storia sempre sottomesso, e camminare invece nel territorio dei terribili conquistatori del baltico. Si perchè i finlandesi sono gente che non ha paura e non abbassa lo sguardo. Non c'è timore negli occhi di chi ha dominato il mare del grande nord.
Dopo un'oretta di tranquilla straghettata arrivo a Helsinki. Nell'entrare al porto si superano tante isolette verdi con qualche casetta rossa e l'immancabile bandiera bianca con la croce azzurra. Sceso dalla barca mi imbatto subito nella piazza del mercato, colorata, con tante bancarelle di ortaggi, funghi e pesce fresco. Io son qui per lavoro ma un giretto veloce fra la Cattedrale, il Parlamento e la Chiesa di Roccia me lo faccio.
Poi inizia la parte divertente della trasferta..la missione di spionaggio industriale! Son qui per questo, capire quali concorrenti son qui, con quali prodotti, con che posizionamento. Entro in 3-4 supermercati armato di fotocamera e libretto degli appunti. Mi piazzo davanti al bancone frigo e inizio a scrivere..
Me l'aspettavo che qualcuno prima o poi mi dicesse qualcosa, qui nel grande nord nonappena hanno il sospetto che tu stia facendo qualcosa di strano te lo fanno notare e chiedono spiegazioni.."Sono uno studente dell'universita di Tartu e son qui per una ricerca di mercato sui prodotti italiani del settore caseario, non sto scrivendo niente più che prezzi e peso delle confezioni, può controllare se vuole.." e porgo gentilmente il mio notes alla signora che con aria raggrinzata mi chiedeva cosa stessi facendo da così tanto tempo li fermo. Me l'ero preparata la risposta, c'è rimasta male..
Esco dal supermercato e..dov'è il sole? dopo pochi passi inizia a piovere, forte. Vento gelido dalla Lapponia. La gente di fuori neanche una piega, l'ombrello non sanno che cosa sia.
Son forti questi vichinghi, speriamo abbiano tanta fame e comprino tanto formaggio!
Tornerò a breve qui, prima per parlare con un importatore di food stuff, poi per la fiera del food&wine di fine ottobre.
L'unico lato negativo, positivo per chi deve vendere, sono i prezzi.. alla piazza del mercato ho preso un lohe take away..versione scandinava del fish&chip, solo che al posto del merluzzo fritto c'è un trancio di salmone e delle patate neanche l'ombra..beh, 340gr di salmone, 9,40 euro!
Al terminal del porto la sera, prima di riprendere il traghetto, mi prendo un cappuccino e mi faccio tentare dalla crostatina ai simil frutti di bosco che è ben esposta (ragazzi, era ragù!!!), morale 5,90 euro.
Poi non so se fosse il misto ragù e cappuccino nella mia pancia o il mare grosso ma il viaggio di ritorno è stato come strapazzare le uova nel tegamino. Le ragazze vichinghe a bordo bevevano birra come nientte fosse, mentre io avevo nausea da biochetasi triplo.
Direi che razza vichinga batte razza italica, almeno per ora..